外食

コーヒーチェーン・ファストフード・レストランなど、米国の外食企業のリストです。

スターバックスで拡大する「労組結成」と米飲食業に与えうる影響

スターバックスで拡大する「労組結成」と米飲食業に与えうる影響

米国における飲食店の採用環境は、この2年で大きく変化した。コロナ下では営業自体ができず、再開後はスタッフを採用するのが難しくなった。 理由は分かりやすい。政府給付金が支給されていた頃には、それを上回る事前ボーナスや給与水準を提示しなければ、店舗で働くメリットは感じられない。

企業解説
店舗あたり売上でマック超え「Shake Shack」その歴史から成長戦略まで

店舗あたり売上でマック超え「Shake Shack」その歴史から成長戦略まで

今回ご紹介するのは、お洒落なハンバーガーチェーン「Shake Shack(シェイク・シャック)」。ミレニアル世代を中心に熱狂的な支持を集め、日本でも外苑前や六本木などに店舗を構える。 少し値は張るが、従来のハンバーガーに比べると健康的で、何より美味しい。2015年に上場して以来、株価は上昇基調だ。直近5年間では米マクドナルド株のパフォーマンスを大きく上回る。

企業解説
スターバックス決算:中国は5000店舗体制に、米州の店舗改革も進む

スターバックス決算:中国は5000店舗体制に、米州の店舗改革も進む

米カフェチェーン大手のスターバックスが4月27日、2021年1〜3月期決算を発表した。経済が正常化するにつれてカフェ利用客が戻り、業績は大きく回復した。

スターバックス3Q決算:急な売上減で赤字転落、それでも130店舗を新規出店

スターバックス3Q決算:急な売上減で赤字転落、それでも130店舗を新規出店

米国のカフェチェーン「スターバックス(Starbucks Corporation)」が2020年9月期3Q決算を発表しました。

本家マクドナルド2Q決算:既存店▲23.9%減、米&豪はドライブスルー好調

本家マクドナルド2Q決算:既存店▲23.9%減、米&豪はドライブスルー好調

マクドナルドの米国本社(McDonald's Corporation)が2020年2Q決算を発表しました。

苦境の「スターバックス」中国回復中、米国事業も6月までに90%再開へ

苦境の「スターバックス」中国回復中、米国事業も6月までに90%再開へ

米国のカフェチェーン「スターバックス」が2Q決算を発表しました。

財政支援が追い風に?米国「ドミノ・ピザ」直近では注文数が急増

財政支援が追い風に?米国「ドミノ・ピザ」直近では注文数が急増

アメリカのピザチェーン「Domino's Pizza」が1Q決算を発表しました。

米「ドミノ・ピザ」Q4決算:株価+27%高騰、テイクアウトと「要塞化」を強化中

米「ドミノ・ピザ」Q4決算:株価+27%高騰、テイクアウトと「要塞化」を強化中

アメリカの大手ピザチェーン「ドミノ・ピザ」が好調です。

企業解説
「スターバックス」1Q決算:デジタル絶好調、リワード会員は米中3,000万人弱に

「スターバックス」1Q決算:デジタル絶好調、リワード会員は米中3,000万人弱に

アメリカの大手カフェチェーン「スターバックス」が1Q決算を発表しました。

「スターバックス」3Q決算まとめ:中国で「ニューリテール」店舗に挑戦!

「スターバックス」3Q決算まとめ:中国で「ニューリテール」店舗に挑戦!

日本でも人気のコーヒーショップチェーン「スターバックス」の通期決算が発表されました。中国で新たな試みを増やしています。