| （単位：千ドル） | 2024/9期 | 2025/9期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 183,545 | 165,751 | 9.7% |
| 売上成長率（％） 🔒 | |||
| 営業利益率 (%) 🔒 | |||
| 営業利益 | -4,294 | -4,064 | 5.4% |
| 営業費用 | 187,839 | 169,815 | 9.6% |
| 経常（税引前）利益 | -4,560 | -3,839 | 15.8% |
| 経常（税引前）利益率（％） | -2.5 | -2.3 | 6.8% |
| 法人税等合計 | -815 | 5,324 | 753.3% |
| 実効税率（％） 🔒 | |||
| 純利益 | -3,745 | -9,163 | 144.7% |
| 純利益率（％） 🔒 | |||
| 一株あたり利益 | -1.1 | -3.2 | 194.4% |
| 希薄化後一株あたり利益 | -1.1 | -3.2 | 194.4% |
| 配当性向（%） 🔒 | |||
| 一株あたり配当金 | 0.6 | － | － |
| （単位：千ドル） | 2024/9期 | 2025/9期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 現金同等物 | 10,273 | 11,324 | 10.2% |
| 現金 + 有価証券 | 10,273 | 11,324 | 10.2% |
| 売掛金 | 3,516 | 1,989 | 43.4% |
| 商品及び製品 | 2,289 | 2,016 | 11.9% |
| 流動資産合計 | 18,225 | 17,843 | 2.1% |
| 有形固定資産 | 31,569 | 29,168 | 7.6% |
| 総資産 | 156,041 | 133,503 | 14.4% |
| 流動負債合計 | 28,884 | 23,220 | 19.6% |
| 総負債 | 112,400 | 101,389 | 9.8% |
| 利益剰余金 | 30,167 | 18,701 | 38.0% |
| 株主資本 | 44,137 | 32,726 | 25.9% |
| （単位：千ドル） | 2024/9期 | 2025/9期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 株式報酬費用 | -919 | 34 | 103.7% |
| 営業キャッシュフロー | 4,654 | 1,752 | 62.4% |
| 資本的支出 | -2,465 | -3,247 | 31.7% |
| 投資キャッシュフロー | -2,392 | 3,427 | 243.3% |
| 財務キャッシュフロー | -5,404 | -4,128 | 23.6% |
| フリーキャッシュフロー 🔒 | |||
| FCFマージン（％） 🔒 |
レストラン・ホスピタリティの有力企業。各店で新鮮食材を用い日々手作り調理を展開。2024年11月26日にタンパのフードコートリース終結で550万ドルの解約金。ニューヨーク、ワシントンD.C.、フロリダ、ラスベガス中心の米国内展開。