1,000店舗超えの「サーティワン」が好調、2031年までに税引前利益31億円が目標

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食の半導体（液卵）の代表企業「イフジ産業」供給逼迫でも好調、生産投資と付加価値拡大に注力

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“街中華”の王者「日高屋」関東圏へのドミナント展開で成長、今後は海外展開も？

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急成長するラーメン企業「ギフトホールディングス」味と効率の両立モデルで国内外で拡大中

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”食の総合企業”へ？京都発ラーメン店「魁力屋」、700店舗構想と台湾進出の勝算

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実は急成長中のラーメンチェーン「丸千代山岡家」が描く300店舗戦略

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