株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは東京都品川区に本社をおく企業。1999年、東京台場にイタリアン「portofino」など5店舗、翌年御殿場アウトレットモールに「FOOD BAZAAR」を出店。2005年に200店舗を突破し東証マザーズ、2013年には500店舗を突破し東証一部に上場。「雛鮨」「はーべすと」「吉祥」「かごの屋」などのレストランや居酒屋「鳥良」「磯丸水産」、ラーメン「つけめんTETSU」、フードコート「フードバザー御殿場」などを展開。