滝沢ハムは栃木県栃木市に本社をおく企業。 1918年、瀧澤貞助が現在のレッケルバルト栃木本店所在地で食肉販売業を創業。 現在の事業は大きく加工品製造、食肉・畜産の2つで、加工品製造事業ではハム・ソーセージなどの食肉加工品の製造のほか、ハンバーグや味付け肉などのデリカ（惣菜）の生産も行う。 食肉・畜産事業では自社農場、契約農家との取り組みによる生産飼育から、処理加工、流通、販売まで一貫して実施。