Beyond Meat, Inc. 事業内容・ビジネスモデル

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時価総額 87億8907万22 ドル
銘柄コード BYND(NASDAQ)

Beyond Meatの概要

Beyond Meatは米国の食品メーカー。菜食主義者向けに、植物由来のバーガーやソーセージ等人工肉の生産・販売を手がける。ビーガンのEthan Brown氏が2009年に創業し、ミズーリ大学やメリーランド大学との共同研究によりエンドウ豆から"肉"を生性することに成功した。大豆やグルテンは使わず、遺伝子組み換え作物もない。2016年には『Beyond Burger』の販売を開始し、世界で初めて"肉ではない"食べ物として「肉売り場」に陳列された製品となった。ビル・ゲイツ氏やクライナー・パーキンス等から出資を受け、2019年5月株式上場。