ビヨンドミートは植物を原料とした「代替肉」を開発・製造する企業。家畜の生育や精肉過程を必要としないため、環境にやさしく自動化もしやすいとする。 小売販売に加え、飲食チェーンへの卸売を販売チャネルとする。2019年5月に株式を上場すると、初日の株価が公開価格を163%上回るなど注目を集めた。インポッシブルフーズをはじめ競合の台頭も目立ち、今後の成長には疑問の声もある。