食品Eコマース戦国時代!『Blue Apron』失速の裏で伸びるミールキット『HelloFresh』は成長を続けられるのか

食品Eコマース戦国時代!『Blue Apron』失速の裏で伸びるミールキット『HelloFresh』は成長を続けられるのか

今回取り上げるのは、ヨーロッパ発のミールキットサービス『HelloFresh』です。

ミールキットサービスとは、簡単にいうと「ご飯のレシピを材料とともに送ってくれるサービス」。

アメリカにおけるミールキットサービスといえば『ブルーエプロン(Blue Apron)』が有名ですが、ブルーエプロンが業績悪化にあえいでいる一方、HelloFreshは右肩上がりの成長を続けています。

グラフを見ると一目瞭然ですが、ブルーエプロンが株式上場の直前(上場は2017年6月)をピークに売上を減少させている一方、HelloFreshは売上を1.5倍に増やしています。

何が両者の明暗を分けてしまったのかのでしょうか?

今回のエントリでは、HelloFreshをブルーエプロンと比較しつつ、その理由に迫ってみたいと思います。


レシピと材料を同時に送ってくれる「ミールキット」サービス

続きを読むには

Strainerプレミアムに
ご登録いただく必要があります。

初回7日間無料体験実施中!

無料で続きを読む
または
ログイン

関連記事

「オイシックス・ラ・大地」1Q20決算:主力のOisix好調!他事業は立て直し中

「オイシックス・ラ・大地」1Q20決算:主力のOisix好調!他事業は立て直し中

「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の3ブランドを展開する、食材デリバリー企業「オイシックス・ラ・大地」(証券コード:3182)が2020年1Q決算を発表しました。

YoYで50%以上を維持していた売上成長は鈍化

営業利益が前期比プラス160%の「オイシックス・ラ・大地」2019年3月期本決算

営業利益が前期比プラス160%の「オイシックス・ラ・大地」2019年3月期本決算

注目企業

「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の3ブランドを展開している、食材デリバリー企業「オイシックス・ラ・大地」(証券コード:3182)の2019年3月期本決算が発表されました。

今期で黒字に復帰!「クックパッド株式会社」2019年12月期1Q決算

今期で黒字に復帰!「クックパッド株式会社」2019年12月期1Q決算

注目企業

レシピのコミュニティサイト「クックパッド」を運営するクックパッド株式会社(証券コード:2193)の2019年度12月期1Qの最新決算が公開されました。