気候変動や資源問題の高まりを受け、世界の水産業は大きな転換期を迎えています。 天然資源に依存した従来のモデルから、持続可能な生産・供給体制への変革が急務となる中、その実現の鍵として、AIやIoTを活用した「スマート水産業」に大きな期待が寄せられています。 本記事では、こうした個性豊かなプレイヤーたちの戦略と独自技術を分析。各社がどのようにして水産業の持続可能性と生産性の両立を目指しているのか。その多角的な取り組みをご紹介します。 漁船設備・漁業者のDXを推進する「古野電気」
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