| 2012/03 | 2013/03 | 2014/03 | 2015/03 | 2016/03 | 2017/03 | 2018/03 | 2019/03 | 2020/03 | 2021/03 | 2022/03 | 2023/03 | 2024/03 | 2025/03 | |
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| 製菓・製パン素材 | - | - | - | - | - | - | ||||||||
| 油脂 | 957 (81) | 823 (88) | 868 (93) | 967 (75) | 977 (97) | 963 (88) | ||||||||
| 合計 | 5,874 (556) | 5,679 (531) | 5,623 (528) | 5,799 (463) | 5,731 (485) | 5,654 (451) |
（注）括弧内は平均臨時雇用人員