| 2012/02 | 2013/02 | 2014/02 | 2015/02 | 2016/02 | 2017/02 | 2018/02 | 2019/02 | 2020/02 | 2021/02 | 2022/02 | 2023/02 | 2024/02 | 2025/02 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食肉等の製造・卸売事業 | 1,701 (1,977) | 1,694 (2,027) | 1,664 (1,859) | 1,654 (1,826) | 1,673 (1,828) | 1,820 (1,825) | ||||||||
| 食肉等の小売事業 | 408 (242) | 415 (237) | 467 (303) | 441 (315) | 470 (260) | 512 (254) | ||||||||
| 食肉等の外食事業 | 114 (415) | 115 (264) | 115 (210) | 102 (291) | 119 (327) | 190 (478) | ||||||||
| 合計 | 2,438 (2,718) | 2,449 (2,609) | 2,476 (2,450) | 2,415 (2,514) | 2,467 (2,491) | 2,735 (2,635) |
（注）括弧内は平均臨時雇用人員