秋川牧園は山口市に本社をおく企業。1932年、中国大連郊外に秋川農園を創設したのが始まり。1972年に山口県で創業し、1979年に法人化。鶏肉、卵、牛乳、野菜などの生産・加工と流通を行う食と農業の会社。生産子会社による直営生産に加え、提携農家も含めた高度なネットワークの中心としての役割を担っている。提携農家や生産小会社には薬や農薬に依存せずに飼育・栽培するた技術指導や畜産における飼料の供給を行う。