BJのレストラン、Inc.が所有し、レストランを運営しています。当社のレストランBJのレストラン＆ブリュワリー、BJのレストラン＆Brewhouseの、BJのピザ＆グリルとBJのグリルレストランとして運営されています。そのメニューは、そのPizookieのデザートなど、ディープディッシュピザ、クラフトビールや他のビールのほか、前菜、メインディッシュ、パスタ、サンドイッチ、特製サラダ、デザートの選択を備えています。そのクラフトビールは、様々なBJのレストラン＆醸造所の場所で、ならびにそのレシピを使用して、独立した第三者醸造することにより製造されます。それは所有し、20以上の州に位置する170以上のレストランを運営しています。当社は、レストランでのボトル入りビールの選択に加えて、タップで約30人のゲスト国産と輸入クラフトビールを提供しています。また、そのレストランで販売されているノンアルコールクラフトソーダを生成します。そのクラフトソーダは、ルートビール、クリーム、オレンジとブラックチェリーソーダを含みます。そのBJのピザ＆グリルレストランは小さいフォーマットとフルサービスのレストランです。