日本食品化工株式会社は、東京丸の内に本社をおく会社。1948年、とうもろこしを湿式法によって処理する日本初の事業を行うため、日本穀産化工株式会社を設立し、工場を愛知県半田市に置いて発足。1961年東証二部に上場。食品用素材としてコーンスターチ、クラスター デキストリン、水飴、フィットファイバー（食物繊維）、その他ファインケミカル製品を製造・販売する。