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1961年4月
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創業者佐藤勘作が、資本金50万円をもって有限会社佐藤食品工業所を設立 |
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1961年10月
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新潟県新潟市に新潟工場を設立し、本社を移転 |
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1966年10月
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株式会社佐藤食品工業所に改組 |
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1975年5月
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株式会社こぶし食品工業を吸収合併、佐藤食品工業こぶし工場(現北海道工場)とする |
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1975年6月
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新潟県新潟市にフジミショッピングセンターを出店し小売事業に進出 |
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1977年10月
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佐賀県杵島郡に佐賀工場を新設 |
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1979年9月
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新潟県新発田市に新発田工場を新設 |
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1980年4月
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創業30周年を記念し、商号を佐藤食品工業株式会社に変更 |
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1983年10月
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新発田工場において無菌化個包装切り餅の製造を開始 |
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1988年4月
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新潟工場において無菌化包装米飯「サトウのごはん」の製造を開始 |
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1990年7月
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新潟県北蒲原郡に無菌化包装米飯専用工場、東港工場を新設 |
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1998年2月
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株式会社パワーズフジミを設立し、同年5月に小売事業の営業を同社に譲渡 |
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1998年5月
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有限会社フジミプランニングに遊技場事業の営業を譲渡 |
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1999年9月
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北海道工場において無菌化包装米飯の専用工場を増設 |
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2001年4月
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東京証券取引所市場第二部に上場 |
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2006年5月
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新潟工場を閉鎖 |
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2007年12月
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株式会社パワーズフジミの全株式を譲渡し、小売事業より撤退 |
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2008年9月
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北海道米飯工場がISO22000：2005を認証取得 |
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2009年9月
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東港工場がISO22000：2005を認証取得 |
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2014年8月
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宝町食品株式会社を設立、同年9月に株式会社きむら食品から食品事業を譲受け、現連結子会社 株式会社きむら食品(現 株式会社うさぎもち)に商号を変更 |
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2019年6月
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新潟県北蒲原郡に聖籠工場を新設 |
