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1971年1月
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石川県加賀市桑原町に株式会社八番フードサービスを設立。 |
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1971年11月
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8番らーめんフランチャイズチェーン本部（本社機能）を石川県金沢市入江に移転。 |
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1972年11月
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石川県加賀市に加賀工場を新設。 |
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1973年11月
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石川県金沢市入江にギョーザ食品工場を新設。 |
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1975年3月
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8番らーめんフランチャイズチェーン本部（本社機能）を石川県金沢市増泉に移転。 |
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1978年12月
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ギョーザ食品工場を石川県金沢市糸田新町に移転。同時に糸田工場と改称。 |
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1981年11月
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石川県金沢市豊穂町に安原工場を新設。 |
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1986年10月
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社名を株式会社ハチバンに変更。 |
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1987年2月
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安原第一工場を新設。従来の安原工場を安原第二工場と改称。同時に糸田工場を閉鎖。 |
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1987年3月
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岐阜県羽島郡に中京営業所を開設。 |
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1987年8月
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安原第二工場を閉鎖。 |
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1988年10月
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8番らーめんフランチャイズチェーン本部（本社機能）を石川県金沢市新神田に移転。 |
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1989年12月
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ハチバンの子会社として、株式会社ハチバントレーディングを設立。 |
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1990年3月
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旧安原第二工場跡地に品質管理センターを新設。 |
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1991年9月
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ハチバンの関連会社として、株式会社ハチバン天龍を設立。 |
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1993年4月
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中京営業所を中部支社と改称し、愛知県名古屋市に移転。 |
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1993年7月
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日本証券業協会に株式を店頭登録。 |
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1994年12月
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スイスフラン建転換社債（20,000,000スイスフラン）を発行。 |
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1996年3月
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石川県能美郡川北町に、ハチバンフーズパークを建設し、安原工場と加賀工場を統合した本社工場を新設。併せて品質管理センターを同所へ移転。それに伴い、安原工場と加賀工場および品質管理センターを閉鎖。 |
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1998年6月
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株式会社ハチバン天龍を閉鎖し、製麺工場を買い取り、飯田工場として製造を開始。 |
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1999年8月
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ダブルフラワリングカメリア株式会社を株式会社ハチバントレーディングの関連会社とする。 |
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2003年8月
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株式会社ハチバントレーディングの子会社として、香港八番貿易有限公司を設立。香港八番貿易有限公司の子会社として、香港元八有限公司を設立。（現 香港八番有限公司） |
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2003年9月
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中部支社および飯田工場を閉鎖。 |
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2004年12月
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日本証券業協会への店頭登録を取消し、株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場。 |
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2005年9月
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株式会社ハチバントレーディングの子会社として、株式会社ハチバントレーディング（タイランド）を設立。 |
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2009年12月
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石川県金沢市西念にセントラルキッチンを新設。 |
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2010年4月
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ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ（現 東京証券取引所JASDAQ（スタンダード））に上場。 |
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2010年9月
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ハチバンの連結子会社である株式会社ハチバントレーディングを分割し、株式会社ハチバントレーディングジャパンを設立。ハチバンが株式会社ハチバントレーディングを吸収合併。 |
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2015年9月
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株式会社ハチバントレーディングジャパンを吸収合併。
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2017年2月
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8番らーめん創業50周年を記念し、移転した8番らーめん本店跡地に「感謝の郷」を建立。
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2017年3月
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接客・調理技術の向上を目的とした研修施設「ハチバンアカデミー」を8番らーめん泉ヶ丘店に併設。
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2017年11月
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「ハチバン社歌」ならびに「バン♪バン♪8番」を制作。
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2018年2月
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北陸3県の幼稚園・保育園での「8番こども応援プロジェクト」を開始。
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2020年2月
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食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000:2018」認証取得。
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