スターゼンは東京都港区に本社を置く企業。前身となる「全国畜産株式会社」は1948年6月に設立。1999年4月に社名をスターゼンに変更。1962年11月に東証二部に上場。1977年9月に東証一部に上場。食肉の処理加工、ハム・ソーセージ及び食肉加工品の製造販売、豚・牛の生産・飼育等の食肉関連事業を中心に、関連する情報処理事業や貨物運送事業なども展開。