鈴茂器工株式会社は東京都練馬区に本社をおく企業。1955年に創業し、最中あん充填機の製造を開始したことから独自の食品機械の研究開発を推進。その後、1970年代の減反政策をきっかけに米飯にかかわる食品加工機械の開発・製造へと大きく業容を転換。1981年には世界初となる寿司ロボット1号機を開発。2004年JASDAQに上場。寿司の大衆化を実現したリーディングカンパニーと自負し、回転寿司業界・フードビジネス業界・惣菜業界の機械化、省力化等の要望に即応できる企業を目指す。