株式会社中西製作所は大阪市生野区に本社をおく企業。戦後の復興期の昭和21年、国内の厳しい食糧事情の中で個人事業として創業し、児童給食事業促進の一翼を担うためにミルク給食用のアルミ食器などの調理器具の販売を開始した。昭和33年に株式会社として設立。昭和46年日本マクドナルドと取引を開始し、平成8年大証二部、平成25年東証二部に上場。学校給食、病院給食、事業所給食、外食産業、中食産業を対象とし、全自動洗浄システムや全自動炊飯システムなどを提供。