紀文食品は東京都中央区に本社を置く企業。1938年6月に「山形屋米店」を個人創業にて開店。1948年5月に水産物類の製造・加工及び販売を目的として、紀文商店を設立。1992年4月に「紀文食品」に商号変更。2021年4月に東京証券取引所市場第一部に上場。事業内容としては、国内食品事業、海外食品事業、食品関連事業を展開。「革新と挑戦と夢」を経営理念とする。