四年ぶり黒字化で株価上昇中！人気ハンバーガー店「シェイクシャック」の現在

新興ハンバーガーチェーンのシェイクシャック（Shake Shack）が業績の復調を続けている。2月半ばに発表された2023年通期決算は、売上高が21%増の10.9億ドル。営業損益は4年ぶりの黒字化を果たした。

株式市場での評価も高まっている。2022年にはすっかり見放されたような様相を呈していたシェイクシャックだが、そこからの株価は二倍以上に上昇。時価総額は目下44億ドルに拡大している。

フランチャイズ店での販売高を含めたシステムワイドセールスは前年比24%増の17億ドルに拡大。2012年から同社の経営を率いるランディ・ガルッティCEOも「変革的なマイルストーンを達成した」と自信を見せた。

持続的な成長に向けて、ガルッティCEOが掲げる戦略は五つある。