『いきなり!ステーキ』の売上成長率105%!出店を加速する「ペッパーフードサービス」2Q2018決算

ペッパーフードサービス

今回は、『いきなり!ステーキ』で爆進を続けるペッパーフードサービスの決算についてまとめたいと思います。

直近の四半期売上は147億5400万円となり、4年前と比べると8倍に伸びています。


一方の営業利益は7億2000万円。

こちらも大きく伸びていますが、営業利益率はわずか4.9%と利益率はかなり低めです。


売上成長率の推移をみると、2015年の前半は100%近い伸びを示していましたが、その後は27%まで鈍化。

そして、ここにきて再び75%まで加速しています。


『いきなり!ステーキ』の四半期売上が124億円に

ペッパーフードサービスは、『いきなり!ステーキ』のほかに「ペッパーランチ事業」「レストラン事業」「商品販売事業」の3つを事業セグメントとしています。

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