外食業界2位の「すかいらーく」は年4億人が来店する巨大グループ! 新業態の展開と「M&A」「海外展開」に注目

今回は、ファミレスチェーンの老舗として知られる「すかいらーく」を取り上げます。

売上規模はおよそ4,000億円で、日本の外食企業としてはゼンショーホールディングスについで第2位となっています。

2017年5月時点での店舗数は3,079店舗。

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