台湾風火鍋・焼肉の外食チェーンの最大手。食べ放題の台湾火鍋と焼肉、中央キッチンでの半製品を展開。会員数56.6万人（2024年12月31日）と2025年4月11日のIPOでナスダック上場。香港中心に12店舗で展開。