グルメ杵屋【9850】業績推移・財務諸表

売上高・売上総利益率の推移

（単位：百万円）	2012/3	2013/3	2014/3	2015/3	2016/3	2017/3	2018/3	2019/3	2020/3	2021/3	2022/3	2023/3	2024/3	2025/3
売上高	36,407	35,931	35,443	36,779	38,553	39,409	40,472	41,047	38,971	22,173	23,272	29,894	37,033	42,073
売上成長率（％）	-									-43.1	5.0	28.5	23.9	13.6
売上原価	-	-	-	22,530	23,637	24,410	24,999	25,206	24,585	15,354	15,336	19,073	23,634	27,012
売上総利益	-	-	-	14,249	14,915	14,999	15,474	15,841	14,386	6,819	7,935	10,821	13,399	15,061
売上総利益率（％）	-	-	-							30.8	34.1	36.2	36.2	35.8
営業費用	-	-	-	14,093	14,461	14,586	14,917	15,113	14,638	11,384	10,179	11,208	12,977	14,113
営業利益	-	-	-	156	454	412	556	727	-252	-4,566	-2,243	-387	422	947
営業利益率 (%)	-	-	-							-20.6	-9.6	-1.3	1.1	2.3
経常（税引前）利益	162	482	339	161	461	434	680	746	-209	-4,719	-2,289	-477	378	937
経常（税引前）利益率（％）	0.4	1.3	1.0	0.4	1.2	1.1	1.7	1.8	-0.5	-21.3	-9.8	-1.6	1.0	2.2
法人税等合計	-	-	-	231	88	254	175	155	304	204	339	117	-91	-192
実効税率（％）	-	-	-							-4.3	-14.8	-24.7	-23.9	-20.4
純利益	53	1,243	-140	588	442	425	844	364	-1,058	-5,121	513	-1,151	1,096	655
純利益率（％）										-23.1	2.2	-3.9	3.0	1.6
一株あたり利益	6.54	86.98	-6.19	26.2	16.41	18.86	36.35	14.64	-48.28	-227.04	22.56	-50.32	47.93	28.38
一株あたり配当金	-	-	-	-	-	-	-	-	0	0	0	0	6	7
EBITDA	-	-	-							-3,198	-1,160	659	1,568	2,126
EBITDAマージン（％）	-	-	-							-14.4	-5.0	2.2	4.2	5.1