| （単位：百万円） | 2025/4期 | 2026/4期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 29,441 | 29,824 | 1.3% |
| 売上成長率（％） 🔒 | |||
| 売上原価 | 10,290 | 10,486 | 1.9% |
| 売上総利益 | 19,151 | 19,339 | 1.0% |
| 売上総利益率（％） 🔒 | |||
| 営業利益率 (%) 🔒 | |||
| 営業利益 | 551 | 648 | 17.7% |
| 営業費用 | 18,601 | 18,690 | 0.5% |
| 経常（税引前）利益 | 389 | 369 | 5.1% |
| 経常（税引前）利益率（％） | 1.3 | 1.2 | 6.4% |
| 法人税等合計 | 319 | 173 | 45.9% |
| 実効税率（％） 🔒 | |||
| 純利益 | -384 | -5 | 98.7% |
| 一株あたり利益 | -43.6 | 26.7 | 161.3% |
| 一株あたり配当金 | 10 | 10 | 0.0% |
| （単位：百万円） | 2025/4期 | 2026/4期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 現金同等物 | 2,077 | 2,563 | 23.4% |
| 有価証券 | － | 300 | － |
| 商品及び製品 | 1,803 | 1,031 | 42.8% |
| 流動資産合計 | 6,846 | 6,400 | 6.5% |
| 有形固定資産 | 13,077 | 12,817 | 2.0% |
| 投資有価証券 | 348 | 424 | 21.8% |
| 固定資産合計 | 16,106 | 16,039 | 0.4% |
| 総資産 | 22,952 | 22,439 | 2.2% |
| 短期借入金 | 4,333 | 3,833 | 11.5% |
| 一年内返済予定の長期借入金 | 1,891 | 3,110 | 64.5% |
| 流動負債合計 | 9,231 | 10,054 | 8.9% |
| 固定負債合計 | 11,895 | 10,282 | 13.6% |
| 総負債 | 21,125 | 20,336 | 3.7% |
| 利益剰余金 | -564 | -311 | 44.8% |
| 株主資本 | 1,826 | 2,103 | 15.2% |
| （単位：百万円） | 2025/4期 | 2026/4期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 減価償却費 | 821 | 800 | 2.5% |
| 営業キャッシュフロー | 725 | 2,147 | 196.0% |
| 資本的支出 | -896 | -921 | 2.8% |
| 投資キャッシュフロー | -677 | -650 | 4.0% |
| 配当金の支払額 | -180 | -119 | 34.0% |
| 自己株式の取得による支出 | -1,231 | -0.09 | 100.0% |
| 長期借入れによる収入 | 1,999 | 1,350 | 32.5% |
| 長期借入金の返済による支出 | -2,353 | -1,987 | 15.6% |
| 財務キャッシュフロー | -1,002 | -1,297 | 29.4% |
食と文化の融合をテーマに、外食事業「湯葉と豆腐の店 梅の花」や「和食鍋処 すし半」、テイクアウト事業「古市庵」、外販事業での水産加工品販売を展開。