ボブ・エバンスファームズ社（ボブ・エヴァンス）は、フルサービスのレストラン会社です。当社は、ポークソーセージとボブ・エヴァンス、オーウェンスカントリークリークブランド名でホームスタイル冷蔵おかずや冷凍食品の範囲を生産し、配布しています。これらの食品は、米国全体の顧客に分配されます。また、当社は、ボブ・エバンスレストランや他のレストランや食品販売者を含む外食産業の顧客に同様の製品を製造し、販売しています。ボブ・エバンスレストランとBEF食品：当社は、二つのセグメントで動作します。 2016年4月29日、当社は18州で527ボブ・エヴァンスのレストランを運営しています。 BEF食品セグメントは、小売業や外食産業の顧客に健全な食品の範囲を提供しています。当社は、その4つの製造施設では食品を生産します。これは、ヒルズデール、ミシガン州、およびクセニア、オハイオ州に位置し、その工場でソーセージ製品を生産しています。