株式会社セイヒョーは、新潟市に本社をおく企業。1916年に創業。もも太郎・金太郎・ももえちゃん・カップかき氷（あか・しろ・あずき・いちごフロート）・学校給食用シャーベットなどの氷菓子、ビバオール・バニラソフト・Ｐａｒｔｙ（バニラ、チョコ、ストロベリー）・２Ｌ入りアイス（バニラ、チョコ）・学校給食用アイスなどのアイスクリームを製造販売するほか、笹だんご、ちまきなどの和菓子事業も展開。