株式会社魚喜は、神奈川県藤沢市に本社をおく企業。昭和46年、神奈川県横浜市にて個人鮮魚店として創業。駅ビル、百貨店などへの出店を展開し、平成12年JASDAQに上場。平成14年には東証二部に上場。魚介類の調達力を活かした鮮魚専門店としての強みを活かし、魚介類小売事業、寿司・惣菜販売事業、回転寿司・レストラン経営事業などを展開。