アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社は、油糧種子、トウモロコシ、小麦やその他の農産物のプロセッサであり、タンパク質の食事、植物油、トウモロコシ甘味料、小麦粉、バイオディーゼル、エタノール、および他の食品と飼料原料を製造しています。当社のセグメントは、油糧種子、小麦、マイロ、オート麦、米、麦などの農産物を、購入店、きれいにし、輸送するために、その米国の穀物倉庫を利用して農業サービス、グローバルな輸送ネットワークとポートの動作が挙げられ、これらの再販売します主に食品および飼料成分として、農業加工産業のための原料として商品。トウモロコシの湿式粉砕及び乾式粉砕活動に従事しているトウモロコシの処理;グローバルオリジネーションに関連する活動、マーチャンダイジング、破砕および油糧種子のさらなる処理を含む油糧種子加工;ワイルドフレーバー及び香料、甘味料、健康成分を含む特殊成分の製品、;その他、およびコーポレート。