株式会社アオキスーパーは、愛知県名古屋市に本社を置く企業である。1941年に名古屋市郊外の大治町で青果小売店を創業。1974年に食品スーパーのチェーンストア経営を目的として、「株式会社アオキスーパー」を設立。1993年に酒類販売業の免許を受け、販売を開始。2004年にジャスダックに上場。現在は食品スーパーとして生鮮食品・一般食品および日用雑貨の販売のスーパーマーケット「アオキスーパー」を主要業務とし、生花等ガーデニング関連商品の販売、ショッピングセンターの運営を行っている。