精養軒 事業内容・ビジネスモデル

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時価総額 22億9200万 円
銘柄コード 9734(JASDAQ(スタンダード・内国株))

株式会社精養軒は東京都台東区に本社を置く企業。1872年日本におけるフランス料理店の草分けとして、東京・築地に精養軒は創業。1876年欧米視察より帰朝した岩倉卿の勧めにより上野公園開設に伴う公園内食事処かつ社交の場として、「上野精養軒」を開業。1923年関東大震災により築地本店が焼失。1920年結婚式場の先駆として神殿を新設し、披露宴や様々なレセプション会場など明治期からの洋食店として洋食文化発展に貢献。2013年ジャスダック上場。現在はウェディング・ご宴会を始め、様々なレセプションプランを提供している。


事業内容とビジネスモデル