モロゾフは神戸市に本社をおく企業。 1931年に神戸モロゾフ製菓として創業し、バレンタインチョコレートなどを発売。 1962年にはカスタードプリンを発売し、代表的な商品としたほか、1969年にはクリームチーズケーキを発売し、チーズケーキブームの先駆けとなった。 経営理念は『Be Prime,Be Sweet. 』。 現在はプリン、ケーキ、チョコレート、クッキー、焼き菓子、氷菓子などを広く販売。