福島工業株式会社は大阪市西淀川区に本社をおくフード機器の専門メーカー。1951年福島信夫氏により創業。1962年業界初の業務用規格冷蔵庫 ERシリーズを開発、量産を開始。1987年全自動ヒーターデフ搭載のERXシリーズを開発、発売。1995年大証二部、2002年東証二部、2005年東証・大証一部に上場。飲食店の厨房などで利用される「業務用冷凍冷蔵庫」、スーパーの売場で生鮮食品を陳列する「冷凍・冷蔵ショーケース」を中心に扱い、高度な温度コントロール技術で業界をリード。